カクテルの語源カクテルとは、直訳するとオンドリの尻尾となる。ミクスド・ドリンクに、どうしてこのような別名がついたのであろうか。此れには数多くの説があるが、どれも伝説の域を出ず、定説となっていない。それらの説の中から、国際バーテンダー協会の使っているテキストに収録されているものを紹介しておく。昔、メキシコのユカタン半島のカンペチェと言う港町に、イギリス船ｶ入港した時のこと。上陸した船員達がある酒場に入ると、カウンターの中で少年が綺麗に皮を剥いた木の枝で、美味しそうなミクスド・ドリンクを作って、土地の人に飲
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